そもそも山形の果物がおいしいのはなぜでしょうか。 まず大きな理由のひとつは、やはり山形の自然環境です。 山形県は多くの地域が高い山々に囲まれ、夏と冬、また昼と夜の気温差が大きいという特徴があります。 特に、昼と夜の寒暖差の大きいというところがフルーツのおいしさのポイントです。 13 нояб. 2019 г.
山形県はなぜさくらんぼが有名なのか？
山形県を表現するときに「山形は山がいっぱい」というように云われます。 山がいっぱいの盆地であるからこそ、山々にまもられて、梅雨に降水量が少なく、特に台風の被害が少なく、夏暑くて、雪が多い この山形特有の気候こそがサクランボを産地に育てた大きな要因と考えられます。
山形 西洋梨 なぜ？
大正天皇の行幸で追い風に 一方で、山形県屋代村相森の古文書には、「明治42年、皇太子（後の大正天皇）東北行幸の折に、特産の日本なしを献上したところ大いに喜ばれ、金一封とバートレットの苗を賜わった。 これが山形県の西洋なしの歴史のはじまり」という説もあるようです。
山形 さくらんぼ 何故？
山形でさくらんぼの栽培が始まったのは、明治8年のことです。 全国で育成が試みられる中、実らせることに成功したのは本県とその周辺だけ。 大きな要因となったのは気候でした。 雨に弱いさくらんぼにとって、山に囲まれ空梅雨になることが多い山形の環境が非常に適していたのです。
山形県 ラフランス なぜ？
湿潤で寒冷な気候を好むラ・フランスは東北・信州にぴったりの地域で、且つ寒暖差がかなり激しい山形では甘みがぎっしり詰まったラ・フランスを作ることができるようです。 1991年には山形の全農がフランス国立研究所に苗木を100本贈答し、一度絶滅してしまったフランスでもまたラ・フランスが栽培されるようになりました。
