エンドウは気温の低下する秋に播種し、耐寒性の強い幼苗で冬を越すようにします。 種を蒔くタイミングの目安は、一般地の露地栽培では１０月中旬から１１月中旬になります。 マルチは雑草を抑え、水分と肥料分を保持する働きがあるので露地栽培の場合はぜひ利用するようにしましょう。
さやえんどうの種まき時期？
サヤエンドウの種まきは10月中旬～11月上旬です。 気温が低い地域は、3月上旬以降が種まき時期です。
そら豆の種まきはいつ頃？
種まきの適期は、関東地方より西の地域では10月～11月、関東以北の地域では2月～3月。 種まきをする約2週間前から畑に苦土石灰を混ぜて（1平方メートルあたり150～200g）耕しておきます。
えんどう豆の季節は？
エンドウマメの旬 エンドウマメの旬は地域や品種によって若干異なりますが、基本的に春から初夏にかけてが最盛期です。 暑さには弱いため、真夏になると枯れてしまうものが多くなります。 旬のエンドウマメはハウス栽培のものとはまた違う美味しさがあるため、ぜひ季節に合わせて食べてみましょう。
スナックエンドウの種はいつまくの？
スナップエンドウの種まきは、一般的には晩秋の10～11月で、直まきかポット育苗をします。 春まきは、温床育苗で1～2月がまきどきになりますが、秋まきより収穫量は少なくなります。
