日本での主な産地は？ サツマイモ生産量（収穫量）の都道府県ランキング サツマイモ（甘藷）の収穫量トップは鹿児島県の26.1万ｔ（全国収穫量に占める割合 35%）です。 2位の茨城県が16.8万ｔ（同23％）、3位の千葉県９.4万ｔ（同13％）、4位の宮崎県8.1万ｔ（同11％）で、上位4県で81％を占めています。
さつまいもの産地はどこですか？
全国計は807,100tですが、トップは鹿児島県の282,000tで、シェアでは34.9%となっています。 2位は茨城県で21.7%、3位は千葉県で12.5%のシェアとなっています。 4位の宮崎県を含めると、上位の4県で全国の約8割のさつまいもが生産されていることになります。
芋といえば何県？
さつまいもの生産量第1位は鹿児島県です。
紅はるか どこの？
茨城県産 さつまいも（紅はるか） 産地は茨城県のほぼ中央に位置し、南側には霞ヶ浦があります。 もともと昔はお茶畑の産地であり肥沃な土壌で畑作地帯でさつま芋は紅あずま・玉豊など の品種も栽培しており、紅はるかの栽培の技術も習得し甘みの強いものが仕上がりました。
さつまいもの 日本一はどこ？
平成２４年調査によると，鹿児島県産のさつまいもは，全国の生産量の３７％をしめ，日本一です。 鹿児島県産さつまいものうち，約５１％は焼酎用，約４０％はでん粉用です。 残り約１０％が，さつまいもとしてそのままま食べられたり，加工食品に使われたりします。
