紅あずまとは、茨城県つくば市にある農林水産業農業研究センターにて育てられ、1985年に品種登録されたサツマイモのこと（※2）。 全国的に栽培されているが、特に茨城県や千葉県が主産地となっており関東地方で多く食べられている。 31 окт. 2019 г.
紅あずま どこの？
紅あずまは茨城県や千葉県など関東を中心に、東日本で多く栽培されている品種です。 品種改良によって新種のさつまいもが多く開発されていますが、味と食感の良さから、全国的に広く普及しています。
さつまいもといえばどこ？
サツマイモ（甘藷）の収穫量トップは鹿児島県の26.1万ｔ（全国収穫量に占める割合 35%）です。 2位の茨城県が16.8万ｔ（同23％）、3位の千葉県９.4万ｔ（同13％）、4位の宮崎県8.1万ｔ（同11％）で、上位4県で81％を占めています。
紅はるか どこ産？
茨城県産 さつまいも（紅はるか） 産地は茨城県のほぼ中央に位置し、南側には霞ヶ浦があります。 もともと昔はお茶畑の産地であり肥沃な土壌で畑作地帯でさつま芋は紅あずま・玉豊など の品種も栽培しており、紅はるかの栽培の技術も習得し甘みの強いものが仕上がりました。
紅はるか どこ産が美味しい？
産地 紅はるかの主な産地は、大分県、宮崎県、茨城県など。 それぞれ、大分では「甘太くん」、宮崎では「葵はるか」、茨城では「紅天使」というブランド名で栽培、販売しています。
