サトウキビの主な利用 作られた砂糖は、お菓子やジュースなどに使われて日本全国で食べられています。 とうみつ／しぼり汁から取りのぞかれたとうみつは、バイオエタノールの原料や家ちくのエサなどとして使われています。 31 мар. 2019 г.
さとうきびはどんな作物？
砂糖の原料となるさとうきびは、イネ科サトウキビ属の作物で暖かい気候を好みます。 現在、外国では、ブラジル、アメリカ、中国、タイやインドで、日本では、主に沖縄県と種子島などの鹿児島県南西諸島で栽培されています。
サトウキビは何に強い？
さとうきびは、強風や水不足に対して大変強い作物です。 このため、台風や干ばつなどの厳しい自然環境にある鹿児島県南西諸島及び沖縄県においては、欠かすことのできない基幹作物であり、農家の約7割の方々がさとうきびを栽培しています。
サトウキビは何の仲間？
「サトウキビ」はインド原産のイネ科の多年草で、温暖なブラジルやタイ、オーストラリアで栽培されています。 日本では沖縄や鹿児島など温かい地域で作られています。 一方「サトウダイコン」は地中海沿岸が原産のアカザ科の2年生植物で、ホウレンソウの仲間になります。
沖縄 さとうきび 何に使う？
台風の風にも枯れないさとうきびは沖縄にぴったりの作物です。 かり取られたさとうきびは、工場に運ばれて、風味ゆたかな黒糖（こくとう）となります。 また、これを精製（せいせい）すると、砂糖（さとう）になります。 さとうきびは、砂糖を作る以外にも使い道があります。
