原産地
三浦大根は白首系大根で、長さ６０cm程、重さは３kg程が多いが、大きいものだと７kgほどにもなります。
ハツカダイコン（廿日大根、二十日大根、学名: Raphanus sativus var. sativus）は、アブラナ科ダイコン属の植物。 ラディッシュとも呼ばれる。 原産はヨーロッパで、日本には明治時代に伝播した野菜である。
神奈川県・三浦半島を代表する野菜として大正時代から栽培されてきたダイコンです。 現在は「青首大根」が主流となり、年末の３日間のみ、お正月用として出荷される希少な存在となりました。 一部の直売などで12月～３月上旬まで販売されていることもありますが、販売数量全体のわずか１％未満です。
hortensis）は、アブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。 ... ダイコン界:植物界 Plantae階級なし:バラ類 Rosids目:アブラナ目 Brassicales科:アブラナ科 Brassicaceae
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例えば、トマトの後作にはキャベツやブロッコリー、ナスにはカボチャやエダマメ、タマネギにはトマト、ダイコン、キャベツなどが相性の 良い組み合わせ。 連作障害を防ぐわけではありませんが、野菜同士の相性を (...)
人気生産者の干し芋は2月頃までが勝負！ それ以降は品切れも メディアでも紹介されるような人気店の干し芋は2月頃を目途に品切れが出始めます。 ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会が主催し、毎年開催している (...)
追肥は間引き後の土寄せをしたら1週間に１回程度に『いろいろな野菜用液体肥料』または 『専用液肥 野菜』を与えます。 お手元にない場合、『ハイポネックス原液』をあげてください。 また、植えつけのタイミング (...)
12 окт. 2015 г. · 種をまき、たくさん生えた新芽の中から、生命力が強い（生長が早く、太い）ものを選び、それ以外の若い芽は土から引き抜く作業を「間引き」といいます .
実は「春菊」の旬は、一般的に、11月～2月頃といわれています。 したがって、「春」ではなく「冬」ということですね。 ですから鍋料理によく使われる食材となっているのです。
