米どころ、山形県庄内平野（しょうないへいや）の地形や気候から、米づくりがさかんな地域の特徴（とくちょう）を知ろう。 日本有数の米どころ、山形県庄内平野（しょうないへいや）。 広大な平野に、四角く区切られた田んぼが並んでいます。 大型の機械で効率（こうりつ）よくお米を生産することができるのです。
日本一の米どころ？
米どころの新潟県（にいがたけん）が1位（い）。 北海道（ほっかいどう）が2位、秋田県（あきたけん）が3位となっています。
新潟はなぜ米どころなのか？
日本海側にあって、山と川に恵まれている新潟県は、米の産地で有名です。 日本一長い信濃川をはじめ、たくさんの川が肥えた土と豊かな水を運んでくるため、下流には豊かな平野が広がっています。 この自然が米づくりの条件に合っていたため、米づくりがさかんに行われるようになったのです。
新潟の米どころ？
お米の作付面積、収穫量、いずれも全国第1位を誇る新潟県。 美味しいコシヒカリの産地として、全国的に知られています。 この新潟県において、三大米どころと呼ばれる産地があります。 この三大米どころとは、「魚沼」、「岩船」、「佐渡」の三つの生産地のことを指します。
越後平野はなぜ水田単作となったのか？
新潟県の信濃川流域に広がる 越後平野 、山形県の最上川流域に広がる 庄内平野 では米の生産がさかんです。 これら日本海側の地域では、 冬は雪が多く降るため農業ができません。 そのため年に一度、米作りを行っているのです。 このような場所を 水田単作地帯 といいます。
