農業害虫である『アブラムシ』です アブラムシ類は植物の汁を吸汁して生活する昆虫で、レタス、キュウリ、トマトなど多数の農産物の害虫として知られています。 産地では、低農薬栽培と化学肥料を少なくした堆肥による土作りを行っているため、害虫の発生が予測されます。 そのため、畑の見廻りや、出荷前の検品を注意して行っています。
レタス 何枚？
外葉が約１１枚、玉の部分の葉が約２０枚でしたので、全体で約３０枚でした。
レタス どこを食べている？
レタスやキャベツなどは葉を食べる野菜ですが、実は玉ねぎも、茎から伸びた葉の付け根が太った部分を食べているのです。
サニーレタス 紫 なぜ？
サニーレタスの栄養・効能 葉の赤紫色はアントシアニンによるもので、屋内の水耕栽培などの日照が不十分な環境で育った場合は、あまり色がつかないこともあります。
レタスはどこまで洗う？
材料 【レタス1個分】 芯を抜いた部分に流水を流しあて、葉の間に水を流しながら洗う。 芯を抜いた部分に流水を流し当てることにより、葉を1枚1枚はがしやすくなります。 水気をしっかり切り、お好みの大きさにちぎってお使いください。 レタスがしんなりしている場合は数分冷水に浸すとシャッキリします。
