主な産地としてはまず筆頭が長野、次いで茨城、群馬、兵庫、長崎などで栽培されている。 レタスの旬は、原産地のヨーロッパでは晩春~初夏とされるが、日本では通年流通。 夏は長野など高冷地の高原栽培ものが主で、春は茨城、冬は九州や香川などから出荷される。 10 янв. 2018 г.
レタスはどこの国?
主要生産国(上位5か国) レタス類生産の上位5か国は、中国、アメリカ、インド、スペイン、イタリアです。 1位の中国の生産量は年間約1,631万175トンで全体の約56%を占めています。 2位のアメリカは年間約368万8,520トンで全体の約13%、3位のインドは年間約126万2,702トンで全体の約4%です。
レタスの名称は?
名称 和名は、チシャ(萵苣)。 一般的に言われる日本名のレタスは英名「lettuce」 から取られたもので、その語源はラテン語で「牛乳」という意の語 「Lac」 である。 また、和名のチシャも古名を「ちさ」といい、「乳草」(ちちくさ)の略とされる。
リーフレタスは何科ですか?
キク科リーフレタス (Leaf Lettuce、学名:Lactuca sativ var. crispa)は、地中海沿岸、西アジア原産で、キク科アキノノゲシ属の1・2年草の野菜です。 レタス(Lettuce) の非結球タイプです。
レタス どのような植物?
レタスと呼ばれている物はキク科アキノノゲシ属 の植物のなかで、「チシャ」の分類に入り、その葉を野菜として食べます。 チシャには一般的な玉レタスやサニーレタスをはじめ、サラダ菜など色々な種類があり、それらを総称してレタスまたはチシャと呼んでいます。
