さらに、人工甘味料を摂取すると、甘いものを食べているのに血糖値が上がらないため脳が異常に反応してしまい、より甘いものを欲して食べ過ぎてしまい、むしろ太りやすくなるとも言われています。 また、人工甘味料に含まれる物質を代謝できない「フェニルケトン尿症」という病気があります。 12 сент. 2021 г.
危険な人工甘味料の一覧は？
現在使用されている主な合成甘味料は、サッカリン、アスパルテーム、ネオテーム、スクラロース、アセスルファムKです。 これら合成甘味料はすべて危険度が高いといっても過言ではありません。 これらの中で発がん性が疑われているのがアスパルテーム、ネオテーム、サッカリンです。
甘味料の危険性は？
ステビアやアルロースなどの天然の非栄養甘味料は、「体に毒ではない」という話も。 しかしながら大量に摂取することはやはり、甘み中毒になってしまったり、さらに脳卒中、認知障害、満腹中枢の機能異常による体重増加のリスクが高まるともいわれています。 アスパルテームは、天然には存在しない化合物です。
人工甘味料 どれ？
日本とアメリカで認可されている人工甘味料はサッカリン、スクラロース、アスパルテーム、アセスルファムカリウム、ネオテームの5種類。 すべて、異なる化学合成で作られ、ダイエット飲料をはじめ、ガム、アイスクリーム、ヨーグルトなどに幅広く使われている。
甘味料の副作用は？
人工甘味料の摂取により腸内に悪玉菌が増えると言われています。 スクラロースのような人工甘味料は体内で消化吸収されないので小腸の壁を傷つけたり、善玉菌を減らしてしまいます。 （＊３）腸内環境が悪化することで免疫力が落ちてしまうことがあります。
