にんじんは皮の周辺に栄養が詰まっているため、皮ごと食べるのがオススメですが、離乳食初期（生後5～6ヵ月）では、まだ皮は食べられません。 皮をむいてから調理してあげましょう。
にんじん 皮むき いつまで？
冬場であれば2～4週間、夏場は1～3週間は持ちます。 切る・皮をむくなどしたにんじんはラップでぴったりくるんで冷蔵保存。 3～4日以内に使い切ります。 切って加熱したにんじんは冷蔵保存で1週間、冷凍保存で1カ月程度保存可能です。
皮むき いつまで？
時期かたさ・大きさ後期（9～11ヶ月頃） ◯種とわたを取り除き、指でつぶせるくらいのかたさにゆでて皮をむき、5㎜角程度のみじん切りにする。完了期（1歳〜1歳半頃） ◯種とわたを取り除き、歯ぐきで噛めるくらいのかたさにゆでて、食べやすい大きさに切る。
グリンピース 皮 いつから？
離乳食初期からOK。 うす皮は、ゆでてから剥くと簡単です。 粒が見えない位のなめらかなペースト状にすれば離乳食初期からでも与えられます。
赤ちゃん 人参 いつから？
にんじんを離乳食として与えることができる時期は、離乳食初期の生後5ヶ月、生後6ヶ月からです。 オレンジ色が鮮やかで、目を引いてくれるにんじん。 離乳食に彩りを加えたいときには、おすすめの食材です。
