野菜室で保存した場合、しっかり手入れすれば約1ヵ月鮮度を保てます。 人参が育った土の中の環境を意識して、乾燥を防ぎ、立てて保存しましょう。 買ってきた人参は洗って、水気をふき取ります。 その人参を1本ずつペーパータオルまたは新聞紙に包み、2～3本まとめてポリ袋などに入れましょう。
人参 冷蔵庫 いつまで？
密閉できる保存容器に入れて、冷蔵庫に入れて2～3日で食べきるようにしましょう。 食べきれない場合は、冷凍保存しておくと2週間ほど日持ちします。 冷凍する場合は冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いてから冷凍します。
大根 冷蔵保存 いつまで？
冷蔵庫（野菜室よりも、温度が低い冷蔵室が好ましい）で保存し、2～3日を目安に使い切りましょう。
にんじん 常温 何日？
人参の常温保存は、最適な状態で置くことを条件にした場合、夏場で3日程度、冬場で3週間〜1ヶ月程度です。
ごぼう 冷蔵庫 何日？
もともとごぼうは土の中で育つ野菜であり、乾燥に弱いので土付きのまま保存したほうがより長く保存することができます。 土付き冷蔵保存の場合、なんと最大2ヶ月間も保存することが可能です。 土付き常温保存の場合は、冬場だと1ヶ月程度、夏場だと1～2週間の保存期間となり、冷蔵保存よりも保存できる期間は短くなります。
