新聞紙で包んで保存した人参であれば、常温保存で長くて1週間ほど、冷蔵保存なら3週間〜1ヶ月が日持ちします。 野菜の性質に合わせた保存方法を選ぶことで賞味期限は長くなります。 23 мая 2021 г.
大根のような生鮮食品は賞味期限が定められていませんが、目安としては大根は常温で3日程度、冷蔵庫で2週間程度は日持ちします。
まとめ 人参はきちんと保存することで常温ならおよそ1週間、冷蔵保存なら約2週間～1か月保存できます。 ただし、カットした人参や茹でた人参は冷蔵保存で約3～4日しか日持ちしません。
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