埼玉県遊びどころ？

24時間でFAQ

• 電気圧力鍋のデメリットはどれですか？

電気圧力鍋は、肉じゃが3分！ といったキャッチフレーズが付いていることが多いのですが、実際には、『余熱・調理・蒸らし』の必要があります。 . また、事前に炒め処理が必要なレシピが多いのもデメリット。 切 (...)

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• 生姜は体にいいのですか？

むくみ改善＆体の冷えにもオススメ！ ピリリとした辛みと爽やかさが特徴の生姜は、薬味や香辛料として食卓に欠かせない食材。 そんな生姜の効能は、新陳代謝の促進やむくみの解消、殺菌作用などさまざま。 また、 (...)

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• ラクッキングリル いつから？

２０１２年 ラクッキングリル登場 6 июл. 2017 г.




IH調理器 いつから？

IHは1971年にアメリカで発表されたのが最初で、国内では1974年頃から登場。 IHクッキングヒーターとしては、 (...)

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• 腸炎ビブリオ 何を好む？

海水程度の塩分（3％前後）を好み、夏になると沿岸地域で活発に増えます。 真水や酸、熱に弱く、65℃4～5分で死滅します。 他の細菌の2倍以上の早さで増殖するという特徴があります。




腸炎 (...)

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カレーが固まらないのはなぜ？

鍋の中が沸騰している状態でカレールウを加えると、ルウがダマになり、とろみがつかないことがあります。 これは、カレールウが煮汁に溶けて広がる前にでんぷんの糊化が進むことで、固まった状態のまま膜を張って (...)

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