春の七草～「スズナ」はカブ、「スズシロ」はダイコンのこと 古くから日本では1月7日に『七草がゆ』を頂く風習があります。 『七草がゆ』の“七草”とは『春の七草』のことです。 一般的には『セリ』、『ナズナ』、『ゴギョウ』、『ハコベラ』、『ホトケノザ』、『スズナ』、『スズシロ』の7つを指します。 14 янв. 2019 г.
七草のすずなは何の野菜？
蕪 （かぶ） （菘 （すずな）） ・学名 Brassica rapa Brassica : アブラナ属 rapa : カブラ形の Brassica（ブラシカ）は、 古いラテン名で 「キャベツ」を意味する。 学名 B へ ・いわゆる「蕪（かぶ）」。 「すずな」は蕪の昔の呼び名。 ・「鈴菜」とも書く。
すずなどんな植物？
スズナ（鈴菜）とは、野菜のカブ（蕪）のことで、 春の七草の一つとされるアブラカ科アブラナ属の植物です。 スズシロ（清白）とは、野菜のダイコン（大根）の葉のことで、 春の七草の一つとされるアブラカ科アブラナ属の越年草です。
七草 なぜお粥？
七草粥は、毎年１月７日（人日の節句）に春の七草を入れて食べるお粥のことです。 七草は早春にいち早く芽吹くことから、邪気を払うといわれました。 そのため、これを食べることで、１年の無病息災を祈るようになったのです。 この習慣は江戸時代から始まったようです。
七草 どんな行事？
七草の日とは、1月7日の「人日（じんじつ）の節句」のことです。 七草の日には七草粥を食べて邪気を払い、1年の無病息災を願います。 七草の日にあたる人日の節句は、五節句の一つです。 五節句は江戸幕府によって定められた公式行事で、人日のほかに上巳・端午・七夕・重陽の節句があります。
