オートミール:1カップ 80gの栄養成分 オートミールは100g換算で380kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は21.05g。 炭水化物が多く55.28gでそのうち糖質が47.76g、たんぱく質が10.96g、脂質が4.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
オートミールの質量は？
オートミールの標準的な1食分は30gで、多めに食べても50gほど。 100gは明らかに食べすぎになります。 オートミール30gなら糖質量は17.9gで、カロリーも105kcalしかありません。
オートミールの良い点は？
オートミールは、米やパンより食物繊維の量が多め。 水に溶けやすい水溶性食物繊維と、水に溶けない不溶性食物繊維の2種類をバランスよく含む食品です。 おなかの調子を整えて便秘の予防・改善に役立つだけでなく、血糖値やコレステロールの上昇を抑えて糖尿病や動脈硬化のリスクを低減させる効果もあります。
オートミールを毎日食べるとどうなる？
まずはオートミールを毎日食べると、体に起こるとされるメリットです。 低ＧＩ食品であるオートミールは、お米やパンに比べると血糖値の上昇を抑える効果が高く、太りにくいというメリットがあります。 そのため長期間にわたって主食をオートミールにすれば、ダイエット効果が高まるでしょう。
オートミールとご飯どっちがいい？
オートミールと白米、玄米の栄養を比べてみる オートミールのカロリーが高くなる理由は、オートミールには米と比べタンパク質が約2倍、脂質が白米の6倍以上、玄米の約2倍の量が含まれているためです。 また、オートミールの食物繊維は白米の約19倍、玄米の約3倍とかなり高いことも分かります。
