中サイズのご飯茶碗に、炊きあがったお米を普通盛りでよそえば約0.4合分。 つまり、お米1合で2人分のご飯を炊くことができます。 しかし、育ち盛りの子どもやたくさん食べる人ならば1人で1合分をペロリ、逆に少食の人なら0.4合でも多いと感じるということもあるでしょう。
お米1合はお茶碗何杯分？
１日に２食ご飯を食べる場合は、１合で中茶碗2.2杯分なので、１合ほどが炊く目安になります。
一人暮らし お米何合炊く？
1食分を0.75合とすると、1回の炊飯で4食分のご飯ができあがりますよ。 少なめの量でOKの女性は、1～2合炊きの小さめサイズのものでよいかもしれません。 また、あまり炊飯器の出番がない外食派の方も、やはり小さめの1～2合炊きのもので十分でしょう。
お米 1合 どのくらい？
米1合を炊くと、約330gとなります。 これは、生の米の約2.1～2.3倍と計算します。 水加減の具合や、炊飯中にどのくらい水が蒸発するかによって、炊き上がりの重さは多少前後します。 米1合（150g）に対し、水200mlで炊飯したご飯を実際に計量してみると、332gでした。
お米 何合入れたかわからなくなった？
もし、お米が何合だかわからなくなってしまったのが、研いですぐの米なら【米1:水1.2】お米1に対して水1.2の水加減で炊飯すればOKです。 何合か不明のお米を洗い終わったら、ざるにあげて5分程水切りし、1.2倍の水の量でお米を炊きます。
