炊飯前のお米1合分をgに換算すると、その重さは約150gとなります。
お米1合 どれくらい?
大盛り2杯(1杯200g)、あるいは中盛り2杯強(1杯150g)になります。
米1合 炊き上がると何グラム?
一般的なお米1合の炊飯後の重さは“320~350g”と書かれることが多いですが、一方で、炊飯後の重さはお米の重量の2.2~2.3倍とも言われます。 お米1合が150g とすると“330~345g”となります。 もう一つの基準として、“美味しいご飯の水分量は62%”と言われています。
炊飯前のお米1合分をgに換算すると、その重さは約150gとなります。
大盛り2杯(1杯200g)、あるいは中盛り2杯強(1杯150g)になります。
一般的なお米1合の炊飯後の重さは“320~350g”と書かれることが多いですが、一方で、炊飯後の重さはお米の重量の2.2~2.3倍とも言われます。 お米1合が150g とすると“330~345g”となります。 もう一つの基準として、“美味しいご飯の水分量は62%”と言われています。
答えは近いです 👇
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