オクラは夏が旬の夏野菜 施設栽培に加え晩秋から春先まではタイなどの南国からも輸入され、通年市場に流通しています。 南国の野菜なので、日本での露地栽培物が収穫できるのは暑い夏の時期、６月から８月の夏季で、その頃が旬の時期と言えます。
夏野菜 どれ？
夏野菜とは、一般に春に植え付けて夏期に収穫する野菜のことをいいます。 代表的なのは、トマト、ナス、ピーマン、キュウリ、シシトウ、カボチャ、シソ、ズッキーニ、枝豆など。
夏野菜はどんな野菜？
夏に旬の主な野菜レタストマトきゅうりピーマンかぼちゃなすゴーヤーとうもろこし野菜の旬 | 食育活動 | キユーピー
オクラ 何種類？
オクラの品種いろいろ 角オクラ 1.1 アーリーファイブ 1.2 ベターファイブ 1.3 平城グリーン 1.4 ダビデの星 丸オクラ 2.1 エメラルド 2.2 まるみちゃん 赤オクラ 3.1 ベニー 花オクラオクラの品種いろいろ - イチからわかる野菜の育て方
オクラは何科か？
アオイ科トマトはナス科、ピーマンはナス科、オクラはアオイ科です。 今年育てたいのは、ナス（ナス科）、トウモロコシ（イネ科）、スイカ（ウリ科）ですので、左端と真ん中にはナス科植物を避けます。
