血圧やむくみ対策に【カリウム】 オクラ100gには260mgのカリウムが含まれます。 野菜の中でみると平均的な量ではありますが、カリウムは不足しがちな栄養素なので、オクラが不足解消に役立ってくれます。 カリウムはナトリウムを排出する働きがあり、体内の塩分調整に欠かせません。 21 февр. 2022 г.
カリウムの多い野菜はどれ?
野菜・いもいも類は全体的に多く、特に里芋が一番多く含みます。 かぼちゃ、にら、水菜、なす、白菜、セロリ、キャベツも比較的多く、切干大根やかぶなども多く含みます。 肉・魚すべて比較的多く含まれます。 特にお刺身などは注意が必要です。
オクラは何に効果がある?
オクラの栄養素と効能 ペクチンは整腸作用を促し、便秘や下痢を予防して大腸ガンのリスクを減らす効果があるとされるほか、コレステロールを排出する作用でも知られます。 また、オクラには抗発ガン作用や免疫賦活作用があるとされるβカロテンが、レタスの3倍以上も含まれています。
カリウムが少ない野菜は何?
栽培環境のコントロールによって、通常よりもカリウム含有量 を低下させた野菜です。 リーフレタス、ほうれん草、メロンなどがあります。
長芋はカリウムが多いですか?
1日のいも類の摂取目安量は50g 100g カリウム 含有量 さつまいも 470㎎ さといも 640㎎ じゃがいも 410㎎ ながいも 430㎎ じねんじょ 550㎎ かぼちゃ 450㎎ ゆりね 740㎎ くり 420㎎ 甘栗 560㎎ ぎんなん 700㎎ Page 2 そこで、カリウムを少しでも多く除去するため、“ ...