苗の植え付けは、5月中旬から遅くても6月下旬くらいまでに行います。 オクラの苗は4月下旬ごろから販売が始まります。 5月中旬以前に植え付ける場合は、オクラにとってはまだ寒いので、不織布などで覆うか、ホットキャップをしてしっかり保温します。 25 янв. 2018 г.
オクラは何月まで取れる?
収穫適期は7月~10月にかけてです。 寒冷地では収穫期間が8月~9月の暑い時期に集中しますが、暖地ではより長く収穫できます。 オクラは、種まきから2カ月ほどたつと、ふわふわとしたきれいな花を咲かせます。 花は1日で散ってしまいますが、その後にすぐ実をつけます。
オクラ 何日で育つ?
オクラの発芽適温は20 ~30 ℃で高温を好みます。 発芽時の気温が25~30℃では播種後3~5日で85%以上発芽します。 それより気温が下がると発芽は極端に悪くなり、また発芽が遅れます。 20℃では発芽までに約10日、15℃では約20日必要で、発芽率も60%程度に低下します。
オクラ 何年?
オクラはアフリカ北東部が原産の、アオイ科の野菜です。 本来は多年草ですが、寒さに弱く日本の冬を越せないため、日本では一年草とされています。
オクラの旬はいつ?
オクラは緑黄色野菜のひとつで、多くの栄養素が含まれています。 オクラのネバネバの成分は、ガラクタン、ペクチンなどの食物繊維で、特にペクチンは血液中のコレステロール値や血糖値を下げる働き、便秘予防などに効果があるといわれています。 旬は7月~8月です。
