オクラの原産地はアフリカです。 明治初期には中近東・中国を経て日本 に伝わっています。 日本では、はじめ特有の粘りと青臭さのため、普及しませんでした。 しか し戦後、アメリカで品種改良したものが日本に伝わり、６０年代から広く栽 培されるようになりました。
オクラは日本語ですか？
日本語としてなじんでいるけれど、実は英語です。 「okra」と表記します。
オクラは英語でなんて言うんですか？
okra。 実は「オクラ」って、英語からそのまま来ているんです。 発音をカタカナで書けば「オークラ」に近いですが、ほぼオクラ。 「gumbo」という呼び方や、その形から「Lady's finger」と呼ばれることもありますが、最もメジャーなものは「okra」。
オクラ どこの野菜？
オクラ（秋葵、英: okra、学名: Abelmoschus esculentus）は、アオイ科トロロアオイ属の植物、またはその食用果実である。 原産地はアフリカ北東部（エチオピアが有力）。 原産地や熱帯では多年草で、何年も繰り返し果実をつけるが、日本では越冬できないため一年草である。
オクラはどこで生まれたか？
原産地には諸説がありますが、アフリカ北東部の原産説が有力です。 2000年前にはすでにエジプトで栽培されていた、とても古い野菜の一つです。 アメリカには18世紀に伝わり、栽培が広まったのは19世紀以降である。 日本には幕末期に渡来したといわれ、明治6年の記録が最初のものとされています。
オクラ花何科？
花 オクラは、アオイ科の植物です。 同じアオイ科の植物に、ハイビスカスやムクゲ、フヨウの花があります。
オクラ 日本 いつ？
オクラが日本に渡来したのは明治５年頃。
オクラの旬はいつ？
オクラは緑黄色野菜のひとつで、多くの栄養素が含まれています。 オクラのネバネバの成分は、ガラクタン、ペクチンなどの食物繊維で、特にペクチンは血液中のコレステロール値や血糖値を下げる働き、便秘予防などに効果があるといわれています。 旬は７月～８月です。
