オクラの品種いろいろ 角 オクラ 1.1 アーリーファイブ 1.2 ベターファイブ 1.3 平城グリーン 1.4 ダビデの星 丸 オクラ 2.1 エメラルド 2.2 まるみちゃん 赤 オクラ 3.1 ベニー 花 オクラ
オクラは日本語のような名前だが、英語「okra」からの外来語。 「okra」は、「オクラ」を意味する西アフリカ・ガーナ地域の言葉「nkuruma」に由来する。 英語には「okra」のほか、「gumbo（ガンボ）」もあり、「gumbo」は中央アフリカのバンツー語に由来する。
アオイ科Абельмош съедобный / 科
オクラの主な産地と生産量ランキング 平成30年の生産量を見ると、最も沢山生産しているのは鹿児島で、全国の約４割を賄っています。 次いで高知、沖縄となっています。
Ａ６：「オクラ」は、アフリカが原産の高温性野菜です。
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