オクラの原産地はアフリカの北東部です。 本来は多年草ですが、日本の気候では冬越しが難しく、一年草として育てられています。 暑さには強いため、夏に収穫できる野菜として人気です。 23 июн. 2021 г.
オクラは何年？
高温性野菜で熱帯では多年草であるが、オクラは少しの霜で枯れてしまうほどに寒さに弱いために、日本では一年草となっている。
オクラは1年草ですか？
オクラはアフリカ北東部が原産のアオイ科の植物で、世界各地共通でオクラ「okra」と呼ばれている野菜です。 原産地では多年草として生育できますが、四季がある日本では冬越しが厳しいため一年草扱いとなります。
オクラいつまく？
種まきは、気温が安定する5月中旬以降に行います。 9cmポリポットまたは直（じか）まきいずれも直径4～5cm、深さ1cmくらいの穴を作り、4～5粒をまいて1cmほど土をかけ、手で軽く押さえて水やりします。 苗の植え付けは、5月中旬から遅くても6月下旬くらいまでに行います。 オクラの苗は4月下旬ごろから販売が始まります。
オクラ 栽培 どのくらい？
オクラは植え付けから2カ月ほどで収穫の時期を迎えます。 7月中旬〜10月中旬まで、草丈が6〜7cmになったら収穫しましょう。 ピークを逃すと、どんどん生長して大きくなり硬くなってしまいます。 開花後1週間を目安に、実が柔らかいうちに収穫するのがコツです。
