お粥に含まれる栄養素で最も多いのは炭水化物だ。 炭水化物はたんぱく質や脂質と比較して、胃での滞留時間が短いので消化器にかかる負担が少ない。 つまり消化がよい。 だから、体力が落ちているときの食事に適しているのだ。 15 янв. 2021 г.
お粥 なぜ体にいい？
お粥は、胃腸に負担をかけずに、水分と栄養分を体に届けてくれる優れもの。 体を温める効果もあるため、血液やリンパ液の流れがよくなり、免疫力アップにつながります。 まさに風邪で弱った体に効果抜群の食事なのです。
お粥の消化時間は？
お米の消化時間は白ごはんで2.5〜3時間程度、お粥で2時間程度とされています。
腹痛の時何を食べる？
激しい下痢の時は、重湯、野菜スープ、くず湯、具のない薄いみそ汁などのやわらかく刺激の少ないものを少しずつ摂りましょう。 回復してきたらおかゆ、おじや、煮込みうどん、パン、じゃがいも、にんじんなどのやわらかく煮た野菜、煮魚、白身魚、とうふ、りんご、バナナなどでならしていきます。
病気 お粥 なぜ？
たっぷりの水で炊（た）いたおかゆは、軟（やわ）らかくって胃に優（やさ）しい食べ物。 消化吸収（しょうかきゅうしゅう）抜群（ばつぐん）だし、栄養が体全体に届（とど）きやすいんだ。 病気の時は治すためのエネルギーが必要だけど、そのために食べ物をたっぷり食べても、病気で胃が弱っていたら、栄養は吸収されにくいよね。
