オーガニック野菜を食べるメリットとは？ メリット１➖身体に いいオーガニックの食べ物は身体に 良いと言われています。 . メリット２➖環境に優しい . デメリット１➖価格が高め . デメリット２−実は生産者によって作り方はバラバラ . デメリット３− オーガニック＝無農薬ではない . デメリット４−菌や寄生虫などの感染リスクも . まとめ
有機野菜 何がいいの？
有機野菜のメリットは、なんといっても野菜が化学物質の影響をあまりうけていないことにあります。 ご説明した通り、有機栽培は使用できる化学肥料や農薬に制限があるため、どのくらい農薬を使ったか分からない一般野菜と比べたときに安心感があります。
オーガニックなんでいいの？
土づくりから丹精込めて、自然本来の土壌から育てられた野菜には、自然のエネルギーが含まれています。 大量生産された野菜よりも栄養価が高く、自然そのもののパワーを吸収できるので、体本来の理想のバランスを整え、自然治癒力を高めてくれるので体に良いとされています。
有機野菜 どんな野菜？
有機野菜とは農薬や化学肥料を使わずに栽培したもの。 正確には、農林水産省が定めたJAS規格に適合していて、有機JASマークが付いた野菜を指します。
無農薬 何が良い？
無農薬の野菜は、安全面で消費者からの信頼を得やすいというメリットもあります。 しかし、無農薬というと完全に農薬を使っていないと思っている人も多く、健康を害する心配がない野菜と取られています。 実際はまったくの無農薬ということは少なく、法律で決められた最低限の農薬や肥料は使用されています。
