牛乳には特にカルシウムが多く含まれています。 カルシウムは人体に最も多く含まれるミネラルであり、骨や歯を形成する栄養素です。 カルシウムが不足すると、身体は骨を溶かしてカルシウムを血中に取り出します。 すると、免疫細胞をはじめとする細胞内にカルシウムが入り込み、普段より免疫細胞が機能しなくなってしまうのです。 8 июн. 2021 г.
牛乳はなぜ体に悪いのか？
また牛乳は高脂肪飲料（飽和脂肪酸）であることから、飲み過ぎにより大腸がん・乳がん・前立腺がんを引き起こす可能性があるということです。
毎日牛乳を飲むとどうなる？
牛乳に多く含まれるミネラル(カリウム、カルシウム、マグネシウム)は、血圧を下げる効果があることが知られている。 研究に参加した人も、牛乳を飲む人では、血圧が低い傾向がみられた。 高血圧は脳卒中の最大の危険因子だ。 牛乳に含まれるミネラルによって血圧上昇が抑制され、脳卒中の発症リスクが低下した可能性が考えられる。
牛乳 なぜ飲まない？
このほか「習慣がないから」（29.0％）、「給食で飲む機会がなくなったから」（23.0％）、「家に牛乳がない、ないときがあるから」（22.8％）、「飲む機会がないから」（18.2％）など、「本人を取り巻く環境に牛乳がないということが原因になっていることが多い」（日本酪農乳業協会）としている。
人はなぜ牛乳を飲むのか？
牛乳を飲むことで、栄養のバランスがよくなるからです。 牛乳は、１回に摂る量で考えると、カルシウムを多く含み吸収率も高いです。 また成長ビタミンと言われるビタミンB2や良質なたんぱく質なども摂取でき、子どもたちの成長に貢献できる食品となっています。
