年末の風物詩「年越しそば」はいつ食べるのが正解なのでしょうか？一般的には「大晦日の夕ご飯として」「年が明ける直前に」のどちらかという人が多いと思います。
年越しそばはいつ食べるのが正しいのか？
年越しそばは、大晦日に夕飯として、また夕食のあとの夜食として食べる家庭が多いようです。 「年越し」というだけあって、日付が変わる時間になるべく近いタイミングで食べ始めるケースが一般的なのでしょう。 しかし、実際には年越しそばを食べる時間帯にこれといった決まりはありません。
年越しそばの由来 いつから？
年越しそばの起源は、江戸時代の中期に商家で行われていた「晦日（みそか）そば」という習慣だといわれています。 江戸の商人は、働いた奉公人をねぎらうために毎月月末にそばを食べていました。 この「晦日そば」が徐々に形を変えていった結果、「年越しそば」が定着していったそうです。
そばはいつ食べるの？
年をまたがない 一年の厄災を断ち切る…という意味では、翌年に持ち越さないようにしましょう。 除夜の鐘が鳴り始めるまでには食べ終わった方がいいかも。 食べる時間にはとくに決まりはありませんが、大晦日の夕食で食べる派と、23時過ぎに食べる派に分かれるようです。
年越しそば いつ食べる 元旦？
年越し蕎麦を食べるタイミング ちなみに新潟県では、元旦や小正月明けの1月14日に食べます。 一方、福島県会津地方では元旦に年越し蕎麦を食べる習慣があるそうです。 しかし一般的には、12月31日の晩御飯や昼食時、または「除夜の鐘を聞きながら食べる」という方が多いようです。
