日本においては、農林水産省は野菜生産出荷安定法施行令によって、トマトを含む14品目を「消費量が多く国民生活にとって重要な野菜」と定めているため、公式に「トマトは野菜」です。 6 сент. 2020 г.
なぜトマトは野菜なのか？
判決は「野菜」でしたが、判決文には「トマトは野菜畑で育てられていて、食事には出されるが、デザートにはならないから野菜である」と書かれていたそうです。 それ以来、アメリカでは、トマトは「茎に付く実」であることから植物学的には果物なのですが、法律的には野菜である、ということになっているのだそうです。
トマトは野菜ですか？
キュウリ、ナス、トマトは、農林水産省では「果菜」に分類され、果実を食用とする野菜と定義しています。 トマトも国によって、野菜だったり果物だったりするようです。
トマトはなぜトマトなのか？
昔からヨーロッパでは値打ちの高い果物や野菜を「リンゴ」と呼ぶ習慣があったそうです。 「トマトゥル（膨らむ果実）」と呼んでいたのが始まりとされています。 形が良く似たトマトのことも同じ名前で呼ばれたようです。 ... マッティオーリは、トマトを「とても大切なもの」と表現したかったのかもしれません。
なぜスイカは野菜なのか？
農産物としては野菜に分類 まず、最も分かりやすいのが、スイカが木から収穫できる果実ではない点です。 つまり、果物ではないということになります。 また、スイカは田畑で栽培される一年草の作物で、加工が必要ないということからも野菜といえます。
