14 окт. 2020 г. · 通年手に入る定番野菜ですが、最もおいしくなるのは8月の終わりから9月頃だとされています。 ナスは水分が多いため、栄養はあまり含まれていないと誤解 .
ナス 水やり どれくらい？
ナス(茄子)の水やり ナスは乾燥にとても弱い野菜ですので、日頃からたっぷりと水やりをしましょう。 基本的に毎日水やりをしますが、夏場の暑い時期は、朝か夕方の気温が低い時間帯を見計らってたっぷりと水やりをしましょう。 ナスは夜間に成長する野菜なので、夕方に水やりするのがベストです。
水ナス なぜ？
「水なす」の名前の由来はその名の通り瑞々しく他のなすよりも水分が多いことから「水なす」といわれるようになりました。 水なすは大阪南部にある泉州地域で栽培されているなにわ伝統野菜です。
水ナスってどんなナス？
●ミズナス（水茄子／みずなす）とは 水ナスは灰汁が少なく、一般的ななすとは違い生のままでも食べられることで知られています。 水分が多く、皮も薄いので口に残らず、生のまま食べると独特の食感があり、ほんのりと甘味も感じることが出来ます。
なすの水やり 1日 何 回？
収穫までまでの水やりは、土の表面が乾燥してきたタイミングで行います。 過多な水やりは病害の原因となるので、用土の表面が乾いたときに与えるようにします。 果実の収穫が始まる頃になると気温も高くなり水をたくさん吸収するので、朝と夕方の2回水やりをしましょう。
