A 藻類の中では、もずくはカリウムが少ない食品です。
カリウムの多い海藻は何?
昆布やひじきなどの海藻類には、カリウムが多く含まれています。 同じ海藻類でも種類によって栄養成分値が異なります。 また、「生」、「乾燥」、「茹で」などの状態によっても異なります。 特に干したものはカリウムが多い傾向にあります。
ワカメはカリウムが多いですか?
わかめやきゅうりは酢の物に使う量であれば、カリウム摂取量が多くなる心配はありません。
カリウムの多いキノコは何?
食品1食分目安カリウム量ぶなしめじ30g114mgえのきだたけ30g102mgまいたけ30g99mg干し椎茸中1個(4g)67mg
カリウムの多い野菜は何?
野菜・いもいも類は全体的に多く、特に里芋が一番多く含みます。 かぼちゃ、にら、水菜、なす、白菜、セロリ、キャベツも比較的多く、切干大根やかぶなども多く含みます。 肉・魚すべて比較的多く含まれます。 特にお刺身などは注意が必要です。
