3月にスタートした場合、8~9月ごろにミョウガを収穫できます。 ただし、植えた年は収穫の時期が安定せず、場合によっては収穫できないこともあります。 株が安定すれば、翌年以降は7月の終わりごろから収穫できるようになります。 15 мар. 2018 г.
茗荷 いつ取る?
みょうが(茗荷)の収穫 土から顔を出した花芽を、花が咲く前にハサミで切り取るか、手で折り取って収穫しましょう。 土がついているので、よく洗ってから食べてくださいね。 花が咲いてしまうと風味が落ちるため、花が咲く前に収穫を済ませましょう。
みょうがの植え替えはいつがいい?
ミョウガは植え付けから4年ほど経つと株が混み合って収穫量も落ちてきます。 この為株の更新、つまり植え替え作業が必要になってきます。 植え替えの時期は11月下旬~12月上旬にかけてが適期で露地栽培の場合は全てを植え替えるのではなく、40㎝前後を目処に毎年場所をずらしながら行うとよいでしょう。
みょうがの芽が出る時期は?
みょうがは宿根草なので、翌年の春になると、勝手に発芽し、また収穫が可能です。 4月頃、新芽が次々と発芽します。
