鳥取県でも弥生時代の初めごろ（約2,400年 前）には水田での米作りが始まったようです。 鳥取県内で弥生時代の水田の跡が 6 か所で見つかっています。
弥生時代 稲作 いつから？
国内に稲作が広まり、「日本」が形成された「弥生時代」(紀元前5世紀～紀元後3世紀半ば) 弥生時代中頃には、東北地方の北部まで稲作が広がっていたと思われます。
お米はいつから作られているのか？
最初に生まれた場所は、まだはっきりとは分からないんだけど、今から6000年前、インドのアッサム地方の人たちが、稲の栽培(さいばい)を始めたのが最初だと考えられている。 それが、西南アジア、西アジア、アフリカと広まって、中国に伝わったのが5000年程（ほど）前。
平安時代の米作りは？
平安時代には稲刈りの時にも田んぼに水があったと考えられています。 今では稲刈りの前に水を抜くのが普通です。 平安時代からは、わらも利用されるようになります。 米作りは、昭和の中頃まで千年以上に渡って、ほとんど変わらず受け継がれてきたのです。
弥生時代米作りどこから伝わった？
約13,000年続いた縄文時代も終わり、約2,400年前に北部九州へ弥生(稲作)文化が伝わりました。 その伝来ルートについては諸説ありますが、中国・山東半島から朝鮮半島経由説が有力です。
