麺類は、ご飯と比較して太りやすいといわれていて、ダイエット中に避けるべき食品の一つとされています。 しかし、同じ量（100g）で比較した場合、白米は168kcal、麺類は種類によって異なりますので、低いもので100kcal前後、高いものは450kcal前後で、麺類のカロリーがどれも高いとはいえないのが実際です。 5 июн. 2022 г.
お米とうどん どっちが太る？
ほかの主食との比較（100gあたり） 白米……168kcal（※2） 食パン……260kcal（※3） スパゲッティ（ゆで）……165kcal（※4） なんと、同じ100gで比べたときには、うどんのカロリーがダントツで低いことが分かります！
米とそばどっちが太る？
太りにくさを見る指標のうち、カロリーの低さと炭水化物含有量の少なさでは、うどんとそばはほぼ同等の数値ですが、ＧＩ値の低さでそばの方が太りにくいと言えます。 またご飯やパンとの比較では、明らかにそばの方が太りにくい食材ですね。 その際、高い、低いという言葉は、主食となり得る麺類、ご飯、パンとの比較での使用です。
なんでラーメンは太る？
ラーメンだけの食事にすると、タンパク質、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB、ビタミンC、食物繊維などが代謝にかかわるものが不足になります。 そして、糖質と塩分と、ラーメンの種類によっては脂質過多になります。 その結果、エネルギーを消費しにくい体になります。
ラーメンとチャーハン どっちが太る？
ラーメンは、醤油なら１杯約405kcal、とんこつやチャーシュー麺のようにボリュームがあるものだと１杯500kcalを超えてしまいます。 さらにチャーハンは1人前が約485kcalなので、ラーメン＋チャーハンだけで約900kcal摂ってしまい、成人の1日に必要な総カロリーの半分を占めてしまいます。
