美味しいお米の産地5県である北海道・新潟・秋田・山形・茨城は、どこも水が豊かで広大な平地をもっています。 美味しいお米づくりをするためには、水はけのよさも重要です。 粘土質で固い土質だと水が入れ替わらず、うまく作物が育たないためです。 どれだけよい土を育てているかがお米の出来を左右します。 21 июн. 2021 г.
米 美味しい 何県？
〈お米〉がおいしい都道府県 〈お米〉がおいしいのは圧倒的に新潟県。 全国の過半数の人が新潟県を選んでいます。 1位新潟県に次いで、2位は秋田県、3位北海道、4位山形県、5位宮城県です。 北海道を除く3県は東北地方です。
お米といえば何県？
米どころの新潟県（にいがたけん）が1位（い）。 北海道（ほっかいどう）が2位、秋田県（あきたけん）が3位となっています。 米の総生産量（そうせいさんりょう）は8,607,000tです。
一番美味しいお米って何？
日本には、数々のお米コンテストなどが行われていますが、この中から、お米の食味を評価するいくつかの方法について解説します。第4位【全農パールライス】山形県産 つや姫 ... 第3位【新潟辰巳屋】新潟県産 コシヒカリ ... 第2位【ぎんしゃり屋】北海道産 ゆめぴりか ... 第1位【越後の稲穂屋】魚沼産 コシヒカリ
お米が美味しくなるのはなんでか？
お米の主成分は、水分、でんぷん、たんぱく質（しつ）、脂質（ししつ）、ミネラルで、これらがある一定の数値（すうち）でバランス良く配合されているお米がおいしいのです。
