マグロ（鮪、黒漫魚、金鎗魚、眞黒、𩻩）は、スズキ目・サバ科マグロ族マグロ属（学名：Thunnus）に分類される硬骨魚類の総称。暖海性で外洋性、回遊性の大型肉食魚 .マグロ (曖昧さ回避) · クロマグロ · カジキ · タイセイヨウクロマグロ
マグロはなにか？
マグロは、スズキ目・サバ科マグロ属（学名：Thunnus）に分類される硬骨魚類の総称でクロマグロ、ミナミマグロ、キハダマグロ、メバチマグロ、ビンナガマグロ、コシナガマグロなどの種類がある。 ちなみに「バショウカジキ」や「メカジキ」「マカジキ」などのカジキはサバ科ではなくカジキ科に属しており、マグロ類とは全く別の魚。
マグロ 何円？
値段の相場は赤身で100グラム600円～1,200円、中トロで100グラム800円～1,800円、大トロで100グラム1,300円～3,000円くらいと高額です。 2021年9月豊洲市場でメバチマグロの平均卸価格は1キロあたり1,785円でした。
カジキマグロ なぜマグロ？
カジキとマグロは別々の魚なのになぜカジキマグロと称されるようになったのか？ カジキは大型の赤身魚で、体形や大きさ肉質の食感や色合いがマグロに似ているのでカジキマグロという名称が付けられたとか。 また、カジキ類はマグロ漁獲船で漁獲されることからもマグロの名前が付いたのではという説も。
マグロは何目？
スズキ目Тунцы / 目
