まぐろの日は、毎年10月10日にあります。 この記念日は、奈良時代の歌人・山部赤人が726年（神亀3年）の10月10日に聖武天皇に付き従って印南野（現在の兵庫県明石市）を訪れた際、まぐろ漁で栄えていたこの土地を讃えた長歌を詠んだことに因んで、1986年（昭和61年）に日本鰹鮪漁業協同組合連合会が制定した記念日です。 7 июн. 2020 г.
10月10日は何でマグロの日？
726年10月10日、歌人である山部赤人が聖武天皇のお供をして明石地方を旅した時、鮪漁で栄えるこの地方を讃えて歌を詠んだことから、まぐろの日に制定されました。 まぐろは回遊魚と呼ばれる種類の魚で、泳ぐのをやめると死んでしまいます。
マグロ いつから？
まぐろは離乳中期の生後7〜8ヶ月頃から与えられます。 まぐろを離乳食に使う場合は脂の少ない赤身を使用します。 赤身はたんぱく質が多く、水分が少ないため、加熱すると身が固くなるので、やわらかい白身魚に慣れてから与えるようにしましょう。
今日は何の日 マグロの日？
まぐろの歌 山部赤人（やまべのあかひと）という歌人がいました。 まぐろ漁で栄えているこの地方をたたえて読んだ歌が残っています。 毎年10月10日は「まぐろの日」とされています。
本マグロ いつから？
本マグロの旬は12月～2月といわれています。 旬の時期の本マグロは脂がのっており、赤身やトロなどがおいしくいただけます。
