マグロ類の中でも最も成長が早く、１年で約５０cm、２年で約１mになります。 最大２m、体重１００kg以上に成長しますが、平均１.５m、１０kg~７０kgものが多いようです。 １０kg以下を『チャッパ』、２０kg以下を『キメジ』、２０kg~４０kgくらいを『小キハダ』と呼ばれています。
マグロ 1キロ どれくらい？
１ｋｇは、お刺身・まぐろ丼なら約１０人前です。
何キロからマグロ？
国産に迫る輸入マグロも登場 市場では、体長よりも重量が目安になる。 重いほど脂の乗ったトロが多く、価値が高い。 ベテラン卸は「100キロ以上で250キロまでが上物かな」とみる。 おおむね100キロを超えるものが「大型」として扱われ、30キロ未満は「小型」だ。
マグロ 大きい 何キロ？
クロマグロ（本マグロ） 最も大きく育つマグロの一つで、体長300cm、体重400kg以上に達することがあります。
マグロ 100キロ 何年かかる？
もしクロマグロを6年間海に泳がせておいた場合、7歳のマグロは体重およそ100kg、幼魚の30倍ぐらいになります。 ただ個体数は自然死亡で3分の1になりますが、全体の重量で言えば10倍ぐらいになるわけです。 5000トン我慢して6年待つと、4万4000トン獲れる。
