野菜ではなく木に実る果物です。 栗は、9月から10月に旬を迎えます。
ブナ科栗は「ブナ科クリ属」の木で、原産地はアジアからヨーロッパ、北アメリカなど広く分布しているそうです。 つまり、栗はアーモンドやクルミなどと同じように種子を食べる種実類なのです。
リンゴ、ミカン、サクランボ、ビワ、ブドウ、カキ。 これらの果物はほとんどが木になる実です。 ところが、スイカやイチゴなどは、草になる実なので、果物なのか、それとも野菜なのか、よく問題になります。 しかし、結論（けつろん）からいうと、スイカやイチゴはどうやら果物の仲間のようです。
栗は果物です。 農林水産省が作物を分類する時に、樹木になるのを果物としているので、栗は果物っぽくないように思いますが果物です。
栗は、食べる部分が「種」、その「種」を覆っている硬い殻が「果実」にあたります。 種の部分を食べ、果実の部分を捨てる。 なんとも珍しい食材ですね。
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