『自分で治す健康大百科』ｐ.55「夏ばてのとき」の「キュウリ」の項目には「キュウリに含まれるカリウムは、血液のナトリウム濃度を下げて高血圧を予防し、利尿作用と体の熱を冷ます働きがあります。」 とあります。
体を冷やす食べ物 なぜ？
・体を冷やす栄養素 ミネラルの一種であるカリウムには、体を冷やす作用があります。 利尿作用があり、体内の塩分を外へ排出するとともに熱も放出するためです。 栄養素とは違いますが、食べ物に含まれる水分も体を冷やします。
夏野菜 体温下げる なぜ？
暑い時期に採れる夏野菜の多くはカリウムと水分を豊富に含み、利尿作用に優れているのが特徴で、尿と一緒に体の熱も逃すため体温を効果的に下げてくれます。 たとえば、スイカやナス、ゴーヤ、なかでもとくにカリウムが多いのはキュウリです。
生野菜は体を冷やしますか？
生野菜には、カリウムが多くふくまれています。 生野菜を食べて、少し冷える原因は、カリウムに、利尿作用が多く含まれており、尿とともに、熱を下げる効果があると言われています。 また、生野菜は、水分を多く含むので、体を一時的に冷やします。
夏野菜なぜ涼しい？
夏野菜には、体にこもった熱を下げる働きがあります。 ・・・100ｇ中の成分の約９３％が水分 夏野菜の中でも体を冷やす効果が強いのが特徴。
冬野菜 体を温める なぜ？
土の中にできる人参、ごぼう、大根、蓮根等の根菜類やジャガイモなどのイモ類は陽のエネルギーを持つと言われ、体を温める効果があります。 また、野菜に含まれるビタミンCやビタミンE. は、冷え症に効果があると言われています。 ビタミンＥ → 血行を良くするとともにホルモン分泌を調節する働きがあります。
体を温める食べ物は何ですか？
体を温める働きのあるビタミン類を摂るビタミンEが多い食材うなぎ、ナッツ類、なたね油、あまに油ビタミンB1が多い食材豚肉、玄米、そば、大豆ビタミンCが多い食材柑橘類、アセロラ、ブロッコリー、パプリカ、冬キャベツ管理栄養士オススメ！体の中からポカポカ 冷え性対策！ - ウェルパーク
トマトは体を冷やしますか？
（1）トマト 夏が旬の、水分豊富な野菜であるトマトには“カリウム”が多く含まれています。 このカリウムには、体を冷やす効果があります。 そのため、夏の暑い季節には嬉しいですが、寒さを感じる季節にトマトを生のまま食べたり、トマトジュースを飲んだりすると、体を冷やしすぎてしまうのが気になりますよね。
レモンは体を温めますか？
発酵させたものには、体を温める作用があります。 特にレモンティーがおすすめです。 レモンには、新陳代謝を高める働きがあり、血流の改善につながります。
