キユーピーディフェは健康な人が食べてもいいですか？
マヨネーズ なぜ体に悪い？
「一般的なマヨネーズは、卵と酢、塩、そして食用油からつくられています。 このうち、いわゆる『体に悪い』とされる成分は、主に食用油です。 高カロリーというだけでなく、トランス脂肪酸が多い食用油を使っている場合は、体内に悪玉コレストロールを貯めてしまうおそれがあるんです」。
キューピーハーフ なぜ？
商品名の「ハーフ」は、英語で「2分の1」の意味の「half（ハーフ）」から名付けました。 植物油の粒子を細かく均一化する製法「マイクロエマルション(超微粒子)製法」を用い、油脂の表面積を増やすことにより、油のおいしさをしっかり感じ取れるようにしているため、キユーピーマヨネーズにより近いおいしさを実現しています。
マヨネーズ食べ過ぎ どうなる？
マヨネーズは糖質は低いけれどカロリーが高い調味料なので、食べ過ぎると体重増加につながります。 しかし、食べ過ぎなければ健康にも良い面もあるので、1日大さじ1杯程度を目安にすると良いでしょう。
なぜキューピー？
“1925年にマヨネーズを発売する際、当社の創始者である中島董一郎さんは、大学の先輩であり、東洋製罐の創業者高碕達之助氏の薦めたキユーピーをブランドに付けました。 マヨネーズがキユーピー人形のように、誰からも愛される商品に育ってほしいとの願いを込めて「キユーピーマヨネーズ」と名づけました。
