「ブロッコ」の語源は若芽や若木を指すイタリア語（日本語では花蕾）です。 冷涼な気候を好みますが、暑さや寒さにも割合強く、タネまきは冬、春、夏と可能です。 しかし、冬まきでは加温育苗やトンネル栽培が必要ですので、家庭菜園では夏まきで秋～冬に収穫する品種が作りやすいでしょう。
ブロッコリーは連作してもいいですか？
連作障害・コンパニオンプランツ ブロッコリーは、連作障害を避けるために、同じ場所での栽培間隔を2〜3年あけるようにします。 また、アブラナ科野菜のブロッコリーには「モンシロチョウ」や「コナガ」の幼虫が寄生して葉を食害します。
ブロッコリーはいつ植えたらいいんですか？
生育適温は20℃前後と、冷涼な気候を好みます。 苗の段階では高温に強いのですが、蕾が肥大し始めるころには暑さに弱くなるため、真夏を除いた春、および秋が栽培適期です。
ブロッコリーの肥料は何がいいですか？
ブロッコリーの土づくり 植え付けの半月〜1カ月前に堆肥（たいひ）と石灰を入れて畑を耕しておきます。 土壌酸度はpH6.5前後が理想です。 それから1週間あけて、元肥を施します。 ブロッコリーは肥料をよく吸収するので、化成肥料（8-8-8）は1平方メートル当たり150グラムが目安です。29 мая 2020 г.
白菜の肥料は何がいいですか？
追肥・中耕・除草 定植から7～10日後、新しい根が伸び始める頃に、「根付き肥え」といって窒素肥料を施します。 即効性のある尿素などがよいでしょう。 その2週間後に窒素、リン酸、カリに加えて、ホウ素やカルシウム、マグネシウムなどを含む化成肥料を与えます。
ブロッコリーは家庭菜園で育てることができますか？
あまり家庭菜園で育てるイメージがわかないかもしれませんが、育てやすい品種を選べば簡単にプランターで育てられて収穫もできますよ。 今回はそんなブロッコリー栽培について、育てやすい品種や苗の植え方から収穫時期について、詳しい育て方をご紹介していきます。
ブロッコリーの栽培はいつ始まりますか？
ブロッコリーの栽培では、7月中旬～9月上旬にも種をまくことができます。. また、この時期なら苗を育苗ポットで育てず、プランターや畑に直接種をまいて育てることができますよ。. 野菜ソムリエ 伴野さん. 私がお勧めするのは"夏まき"です。. ブロッコリーやキャベツ、白菜などの葉野菜は、低温にさらされることにより糖度が高くなり、美味しさが増すと言われています。. これは、野菜が寒さから身を守ろうとして、糖を蓄えようとする働きによるものです。. より美味しいブロッコリーを栽培するためには、"夏まき"をおすすめします。. ただし、品種によって播種できる時期が異なるので、タネ袋のは種時期を参照しましょう。.
ブロッコリーは日持ちしない野菜ですか？
ブロッコリーはあまり日持ちしない野菜です。 収穫後など生の状態では1～2日ほどしか持ちません。 黄色く変色したものは、処分してください。 冷凍保存した場合は、電子レンジで解答するか、時間がある方は自然解凍させるのがおすすめです。
ブロッコリーは花を食べる品種はありますか？
バーク堆肥or腐葉土などの堆肥を十分に施して、適度な水はけと水持ちをよくしてやりましょう。 ブロッコリーは花の蕾を食べる野菜ですが、 最近は茎を中心に食べる品種が家庭菜園では人気。 ここでは代表的な品種をあげておきます。 春まき・夏まき出来、側花蕾も収穫出来る家庭菜園の定番品種。 アスパラガスに似た甘味のある茎を食べる品種。 側花蕾を次々と収穫出来ます。 ブロッコリーの地域ごとの栽培スケジュールになります。 あくまでも一般的な目安なので、詳細は種袋の裏を確認してください。 春まき、秋まきとありますが初心者は 育てやすく旬な秋まき栽培をおすすめします。 春まきは気温が低いので、保温し適温下での種まき・育苗が必須 になります。
