キャベツ切ってどれくらいもつ?

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キャベツの保存に適している温度は0~5℃なので、きちんと保存すると冷蔵庫においても日持ちがします。 丸ごと1個の場合だと、2週間~1カ月保存できます。 しかし、カットしてしまうと鮮度が落ちやすいので、カットキャベツの場合は1週間ほど。 千切りやざく切りにしたキャベツは、2~3日で食べきったほうが良いです。


キャベツの千切りは何日もつ?

千切りの場合 千切りキャベツは、カットキャベツよりも空気に触れる部分が多くなるため、さらにおいしく食べられる期限が短くなります。 切ってから2~3日ほどで食べきりましょう。

キャベツ 半玉 何日もつ?

空気に触れる面積が少ないほど新鮮さが保てます。 キャベツ1玉なら約2週間、半分・1/4なら約1週間、千切りキャベツはその日のうちに使い切りましょう。

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