キャベツの保存に適している温度は0～5℃なので、きちんと保存すると冷蔵庫においても日持ちがします。 丸ごと1個の場合だと、2週間～1カ月保存できます。 しかし、カットしてしまうと鮮度が落ちやすいので、カットキャベツの場合は1週間ほど。 千切りやざく切りにしたキャベツは、2～3日で食べきったほうが良いです。
切ってから2～3日ほどで食べきりましょう。 サラダ用の袋に入った状態で売られているものも、同様です。
どれくらい日持ちするの？ キャベツのような生鮮食品には、賞味期限が定められていませんが、適した環境下で保存すれば、2週間〜1ヶ月ほど日持ちする野菜です。
半分（1/2玉） キャベツ1/2玉の重さは、春キャベツなら550～650g、夏秋・冬キャベツなら650～750gです。
答えは近いです 👇
トマトには「リコピン」が豊富に含まれていますが、1日の適正量は15～20ｍgほどです。 これは、500gほどの生トマトで2個分、ペットボトルのトマトジュース1本弱のおよそ160gに含まれる量に相当します。 (...)
フィラリア投薬期間のご質問を多く聞かれます。 毎年、犬糸条虫学会が発表するHDUと呼ばれる計算での感染状況によると都内では5月～12月上旬頃までの予防が推奨されています。 蚊がいなくなるのは11月中旬頃とい (...)
干し芋は食物繊維が豊富で、100ｇの干し芋からは1日に必要な食物繊維の3分の1が摂取可能となっています。 食物繊維は消化されにくい性質があるため、腹持ちが良いです。 食物繊維が含まれる干し芋を食べることで (...)
保存期間の目安は1〜2週間です。 カットしたものはなるべく早めに使い切り、長期保存したい場合は冷凍しましょう。
長芋の保存期間 丸ごと新聞紙で包んで冷 (...)
大豆アレルギーの人に料理を提供するときの注意点 料理を提供する際には、他の豆類（グリーンピースなど）や肉・魚（タンパク質源）、菜種油やコーン油、大豆不使用の米味噌や米醤油などを代替品としてメニューを (...)
