魚・肉・豆類・卵・乳類・海苔・わかめ・小魚
お米は何群?
ビタミンA(カロチン)の供給源として重要。 また、ビタミンC、カルシウム、鉄、ビタミンB2の供給源ともなる。 ビタミンCの供給源として重要である。 ... <食品の例>ご飯、パン、うどん、そば、スパゲッティなどさつまいも、じゃがいもなど<働き>エネルギー源となる、体の各機能を調節
食べ物 何群?
群主な働き食品の種類1群【赤】体をつくるもとになる肉、魚、卵、大豆、大豆製品2群【赤】体をつくるもとになる牛乳・乳製品、海藻、小魚3群【緑】体の調子を整えるもとになる緑黄色野菜4群【緑】体の調子を整えるもとになる淡色野菜、きのこ類、果物
野菜 何群?
< 1 群 >< 2 群 >< 3 群 >< 4 群 >< 5 群 >< 6 群 >淡色野菜※2・くだもの穀類・いも類・砂糖脂肪の多い食品・油脂類はたらき ・体の各機能を調整 ミネラル ビタミンCはたらき ・エネルギー源となる ビタミンB1 炭水化物はたらき ・エネルギー源となる 脂肪 ビタミンA・ビタミンD
こんにゃくは何群か?
こんにゃくは原料が芋なので5群と言いたい所ですがこんにゃく芋はそのままでは食べれません。 糖質どころか、こんにゃくはそのほとんど(約97%)が水分であり、栄養面で見るべきものがありませんが、身体に有用な点ではグルコマンナンという食物繊維が評価されますので、この点において4群でいいのではなぃでしょうか!
