相違点はカゼインが動物性タンパク質なのに対し、ソイは植物性タンパク質であること。 筋肉の材料となるアミノ酸組成ではカゼインの方が優れていますが、ソイには大豆由来のビタミンなどが含まれるメリットがあります。 総合的にはどちらも大差ないので、味や飲み心地の好みで選べば良いでしょう。
プロテイン ソイ ホエイ どっちがいい?
違いを強いて挙げるなら、ホエイは吸収速度が速いので運動前後にオススメ、対してソイは吸収速度が遅いものの、イソフラボンや不飽和脂肪酸が含まれているので、コレステロール低下などの健康効果が期待できるかもしれない、という程度。
WPC WPI どっちがいい?
WPIが優れている理由①「なんと言ってもタンパク質含有率が高い」 一般的なプロテインの種類であるWPCでも十分な加工処理を行っているが、WPIではさらに細かな膜に通したりイオン処理など高度な技術を用いて余分なものを取り除いているため、1食あたりのタンパク質含有率が高くなる。
プロテイン WPI WPC どっち?
WPCとWPIで見るプロテインの純度 少し専門的になりますが、ホエイプロテインの純度が80%以下の場合をWPCと呼び、90%前後の場合をWPIと呼んでいますが、値段の高いホエイプロテインは通常WPIでリーズナブルの価格のホエイプロテインはWPCです。
プロテイン ホエイ カゼイン どっち?
ホエイはカゼインに比べると体への吸収スピードが速く、約2時間で体へと吸収されていきます。 即効性を求めるのであればホエイだけでも構いませんが、時間をかけて体にタンパク質を補給したいと思うとホエイだけでは足りないのです。 そこでホエイとは逆の特性を持つ、時間をかけて吸収されるというのがカゼインになります。
