孵化後1年未満で成熟し、寿命は2年程度と言われる「早熟な魚」です。
ブリは、スズキ目アジ科ブリ属の回遊魚で、寿命は7から8歳。 体長120cm程度まで成長します。 日本海では春から夏にかけて北上し、晩秋から初冬にかけて南下、ブリ群は、富山湾へ来遊します。
カワハギは身と肝で年に2回の味の旬をむかえ、身が美味しいのは夏の7〜8月、肝が美味しいのは冬の11〜1月といわれます。 春から夏にかけて産卵を終え、体力が回復した夏のカワハギは身がしまり歯ごたえが楽しめます。
名前平均寿命(年)長いもの(年)クロメバル20～クロモンガラ5～8ゲンゴロウブナ10～50コイ15～2070～
大きいものだと１ｍ近くにもなると言われるスズキの寿命は１０年程で、産卵期は秋から冬にかけてで、昼間よりも夜の方が活発に活動します。 幼魚のうちは小さな甲殻類などを主に捕食し、大きくなると小魚も捕食するようになります。
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