昭和57年には学校給食創立35周年を記念して1月22日をカレーライスの日と定め、全国の小中学校で一斉に給食にカレーが出されたこともあります。
カレーライス いつから？
明治9年（1876年）には札幌農学校（現在の北海道大学）に教頭として着任したクラーク博士の発案によって、生徒たちの栄養状態を改善するため、カレーライスが出されました。 カレーの具となるジャガイモ、ニンジン、玉ねぎは北海道で多く生産されており、札幌農学校でも栽培していたため、定番の具として定着したようです。
給食に米いつから？
1976（昭和51）年に米飯の給食が正式導入されるまで主食として定着していました。 洋風化が進み、現在でも人気のカレーライスやスパゲッティなどのメニューがみられるようになりました。 コッペパンが主流だったパンのバリエーションも多様化し、米飯も導入されます。
給食はいつからあるの？
日本で一番初めに学校給食をおこなったのは山形県の私立小学校で、貧困児童に対する無償の施しとして1889年に実施されたといいます。 また戦時中にも、栄養不足の児童に対して食事が無料配給されたことがありましたが、国の制度として大規模に学校給食が導入されたのは、敗戦後の1946年以降のことです。
給食週間 いつ？
1月24日から1月30日までは、全国学校給食週間です
