タイトルにも書きましたが、「かぼちゃ」はポルトガル語由来の言葉だそうです。 「カンボジア」が訛って「かぼちゃ」になり、「南」蛮から渡ってきた「瓜」ということで「南瓜」と書くようになったそうです。 16 мар. 2017 г.
かぼちゃの別名は何?
主に関東地方に多いようですが、かぼちゃと唐茄子は同じもの。 関西ではかぼちゃを「ナンキン」と呼ぶことも多く、他にも山形県地方では「ロスン」、宮崎県では「ナンバン」「チョウセン」、高知県の一部では「トウガン」など、地方によってかぼちゃには呼称が多くあるようです。 もともとかぼちゃは海外からやってきた食材。
南瓜 なんきん 由来?
かぼちゃの別名には、南京(なんきん)、ぼうぶら、唐茄子(とうなす)、唐瓜(からうり)がある。 南京は、日本にもたらされる寄港地である中国の「南京」に由来する。 ... 唐茄子は、唐の国から渡来したナスという意味から。 唐瓜は、唐の国から渡来したウリの意味である。
かぼちゃ 何性?
アルカリ性食品アルカリ度 (食品100gのミリバール)酸性食品かぼちゃ1~3そらまめきうり、すいか2~4卵りんご1~3肉類なし、もも、かき3~5肉類(脂身)
かぼちゃの名前はどこの国名から由来している?
日本語の呼び名である「カボチャ」は、一般にはポルトガル語由来であるとされ、16世紀にポルトガル船が九州に渡来した際に、寄港地のカンボジアからもたらされた野菜と伝えられ、通説として「カンボジア」を意味する「Camboja」(「カンボジャ」)の転訛であるとされる。
