１）プロフィール かぼちゃの原産地は、アメリカ大陸です。 メキシコの洞窟で、紀元前数千年前の地層から種が発見されています。 コロンブスによって、ヨーロッパに持ち帰られて世界中に広がりました。 日本へはポルトガル人によって16世紀中期に九州に伝えられ、17世紀初期には九州で栽培されました。
かぼちゃはどこの国から来たの？
かぼちゃは、日本だけでなく世界中に広く分布していますが、もともとのかぼちゃの原産地は、現在のメキシコとグアテマラにあたる中南米地域なのです。 日本にかぼちゃが伝わったのは16世紀のことで、ポルトガル船によって持ち込まれたと言われています。
西洋かぼちゃの原産地は？
一方、西洋カボチャは中南米の高地が原産とされる。 日本には1863年、アメリカからもたらされ、明治時代に北海道などで栽培されたが、大正時代に入ると関東以南でも栽培されるようになった。 ペポカボチャは北米・中米の原産とされ、日本への渡来時期は明らかではないが、明治初年に導入された記録が残っている。
坊ちゃんかぼちゃの由来は？
そんな小さい外見ですが、一般的な南瓜に比べると、栄養素も高く、濃厚な甘みをもち、熱を入れるとほくほくとした食感が魅力です。 坊っちゃんという名前の由来は、実は「坊っちゃん刈り」の形に似ているから、というところからきているそうです。 大きな南瓜を包丁で切るのは本当に大変です。
なんきん 由来？
南京は、日本にもたらされる寄港地である中国の「南京」に由来する。 ぼうぶらは、ウリ科の植物を意味するポルトガル語「abóbora （アボボラ）」に由来。 唐茄子は、唐の国から渡来したナスという意味から。 唐瓜は、唐の国から渡来したウリの意味である。
